水果罐頭食品都是密封的，內(nèi)部質(zhì)量好壞，數(shù)量多少，消費(fèi)者是不清楚的。因此，在選購(gòu)時(shí)，只能從水果罐頭的外觀去挑。喜歡吃水果罐頭的朋友一定要學(xué)會(huì)如何正確的選擇水果罐頭。就好比買(mǎi)任何東西一樣，買(mǎi)水果罐頭也是需要一定的技巧進(jìn)行選擇的。今天水果罐頭廠家就跟大家一起分享下如何正確的選擇水果罐頭。

一般來(lái)說(shuō)正規(guī)的水果罐頭廠家生產(chǎn)的水果罐頭都是嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的。水果罐頭的外觀干凈，整潔。標(biāo)簽字跡清晰，生產(chǎn)日期等也清晰可見(jiàn)。如果說(shuō)一種水果罐頭標(biāo)簽?zāi)：磺?，生產(chǎn)日期也不是很清楚的話，我們是不建議購(gòu)買(mǎi)的。

其次是要看罐內(nèi)是否有渾濁，雜質(zhì)等。以及水果是否有顏色變化。同時(shí)要注意觀察水果罐頭蓋子中間是否凹進(jìn)去。如果不是則是因?yàn)槁饣蛘呒?xì)菌沒(méi)有徹底殺死而造成的。不建議購(gòu)買(mǎi)。如果是鐵盒包裝，包裝上不要有銹跡.水果罐頭的蓋和底不得向外凸出，要向內(nèi)凹進(jìn)的，這種水果罐頭的真空度大，產(chǎn)品質(zhì)量就好，反之，說(shuō)明水果罐頭內(nèi)的真空度小，產(chǎn)品質(zhì)量差。消費(fèi)者見(jiàn)到胖聽(tīng)水果罐頭不要購(gòu)買(mǎi)。鐵罐表面應(yīng)無(wú)銹蝕現(xiàn)象。